Unidade de Nutrição e Dietética

Director(a) de Serviço / Responsável do Serviço

Nome: Graça Medina
Categoria: Técnica Superior de Diagnóstico e Terapêutica

Localização do Serviço
Piso 00
Contactos do Serviço

244 817 000/ Ext. 3900, 6700, 6701, 6702
Recursos Humanos
Categoria
Nº Elementos
Técnico Especialista 1ª Classe - Dietética
1
Técnico Principal - Dietética
Técnico 2ª Classe - Dietética
Técnico Superior - Nutrição

 
1
1
3

 

 

Missão

  • Colaborar na prevenção, melhoria e recuperação da saúde do utente
  • Incentivar o desenvolvimento de hábitos de alimentação saudável
  • Educar nutricionalmente
  • Colaborar na formação de profissionais da Nutrição

Objetivos

  • Aplicação das ciências da nutrição e dietética na prevenção e tratamento de doenças e na rápida e mais eficiente reabilitação do doente;
  • Educação de grupos e indivíduos, tanto na saúde como na doença;
  • Adequação do uso dos alimentos para garantir e promover um bom estado nutricional do indivíduo;
  • Promoção de uma alimentação saudável e adequada a cada patologia, respeitando hábitos alimentares e diferenças culturais e religiosas de cada doente.

Áreas de intervenção

Internamento
A UND do CHL exerce a sua atividade em articulação com todos os outros serviços hospitalares, alargando-a tanto ao doente em internamento como aos seus familiares, fazendo o apoio nutricional do doente internado e o ensino para preparação de altas aos respetivos familiares.

Consulta Externa
Na consulta externa funcionam as seguintes consultas:

  • HSA

- Nutrição
- Diabetes
- Diabetes gestacional
- Oncologia
- Reabilitação respiratória
- Reabilitação cardíaca
- Esclarecimento na IRC
- Pediatria
 

  • HDP

- Nutrição
- Pediatria
 

  • HABLO

- Nutrição
- Pediatria


Comunidade
- Participação em ações de formação e rastreios no exterior para a população em geral;
- Participação em sessões de ensino sobre alimentação/nutrição aos alunos de escolas secundárias, quando solicitadas.

Ensino/Formação
A UND funciona como local de realização de vários estágios de estudantes da licenciatura em Dietética ou Nutrição nacionais e internacionais (Erasmus).

A UND disponibiliza informação de educação para a saúde aqui.