HDP sensibiliza utentes e profissionais para as melhores escolhas alimentares no Dia Mundial da Diabetes

A 14 de novembro o Hospital de Pombal convida a experimentar ementas adequadas a diabéticos

No Dia Mundial da Diabetes, 14 de novembro, os utentes e profissionais do Hospital Distrital de Pombal, unidade do Centro Hospitalar de Leiria, poderão experimentar uma ementa totalmente adequada a diabéticos, como forma de consciencializar as pessoas para a existência da diabetes, as suas complicações e os melhores métodos para a sua prevenção, ao mesmo tempo que se demonstra que a alimentação não tem de ser restritiva e pode ser saborosa.
 
A ementa comemorativa do Dia Mundial da Diabetes inclui dois pratos e duas sobremesas à escolha, além da sopa de puré de legumes. Os utentes e profissionais podem escolher entre um salmão grelhado com legumes cozidos ou frango assado com laranja, massa espiral e legumes salteados, e para sobremesa, podem optar entre fruta da época, gelatina de fruta com iogurte natural.
 
Este menu será servido na Unidade de Internamento de Curta Duração e nos Serviços de Cirurgia e Medicina, estando também disponível no refeitório para os profissionais de saúde e colaboradores do HDP.

Leiria, 10 de novembro 2016